花都港龙:南瓜南杏汤的做法(转载)

    作者:音音88 提交日期:2018-04-17 09:03:43

      广东汤有煲、炖、滋、烩羹等四种常用做法,广东汤有肉汤和素汤等多种类型。在一周内我们要有不同形式又合乎节令的汤水,我们才能口味常新、营养均衡,才能“天天要饮靓汤”。南瓜能补中益气,能延缓肠道吸收功能,有助于美颜瘦身,对糖尿病患者亦有益处。南杏能润肺止咳,养颜通便。合而为素汤,有润汤益肺养颜之功。长夏与秋初之际多用此汤有养护呼吸系统和调理气色的作用,且老少皆宜,尤宜女性之用。

      材料:南瓜500克、南杏75克、生姜3片。

      烹制:瓜洗净,连皮切块;南杏稍浸泡,洗净。一起下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸改文火煲南瓜熟烩,下盐便可。为3~4人量。

      地址:花都商业大道与迎宾大道交汇处(莲塘市场右侧)

      文章信息
      作者:

      音音88

      文章来源: 灌水专区
      时间:2018-04-17 09:03:43
      阅读次数:
      回复次数:
      点击回复比:0%
      只看楼主查看全部
      收藏本帖